-Crema de remolachas, naranjas y cebolla colorada encurtida y brotes organicos sobre pan integral
-Mousse de queso gorgonzola, endivias, peras y nueces caramelizadas sobre tostada de pan integral.
- Zucchinis Encurtidos con queso de bufala sobre tostada de pan integral.
consulte opción sin tacc
Cromesquis de mozzarella y queso cheddar - $ 22.000,00
Precio sin impuestos nacionales: $ 18.181,82
Con mayonesa de sriracha - 8 unidades
Empanadas de carne - $ 23.000,00
Precio sin impuestos nacionales: $ 19.008,26
Selección de aderezos
3 unidades
Pizzas - $ 26.000,00
Precio sin impuestos nacionales: $ 21.487,60
Mozzarella - Pepperoni
Pizza de burrata y hongos - $ 28.000,00
Precio sin impuestos nacionales: $ 23.140,50
Mozzzarella, burrata, hongos Portobellos y Boletus, emulsión de albahaca
TABLAS
Tabla de quesos y fiambres seleccionados - $ 46.000,00
Precio sin impuestos nacionales: $ 38.016,53
Con olivas marinadas y pimientos
Consulte opción sin tacc
DESTACADOS DEL CRYSTAL
Pan vienés tibio con láminas de jamón serrano - $ 25.000,00
Precio sin impuestos nacionales: $ 20.661,16
con huevo poché, papas paille y emulsión de pimientos colorados
Ostras frescas (5 un.) - $ 27.000,00
Precio sin impuestos nacionales: $ 22.314,05
ostras frescas con aderezo de sake y peras – bbq
Duo de Baos Veggie - $ 28.000,00
Precio sin impuestos nacionales: $ 23.140,50
Rellenos de crema de berenjena, vegetales y tomates confitados, burrata y brotes verdes orgánicos